Zdrowe pudełko na smoothie to doskonała propozycja na zdrową przekąskę lub śniadanie. Dzięki dużej zawartości witamin i minerałów, ten koktajl dostarcza energii na cały dzień.
Rozpocznij od przygotowania owoców – mango, rambutanów, mangostanów i pitahaji. Wszystkie owoce obierz i pokrój na małe kawałki. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, a miąższ wyjmij łyżką. Kokosy otwórz (możesz użyć do tego młotka), wodę kokosową odcedź do miski, a miąższ wyjmij łyżką. Limonki przekrój na pół i wyciśnij sok.
Wszystkie składniki wrzuć do blendera, dodaj wodę kokosową (ilość dostosuj do własnych upodobań – jeśli wolisz gęstsze smoothie, dodaj mniej wody). Blenduj do uzyskania jednolitej masy. Jeśli chcesz, możesz dodać do smoothie trochę miodu lub innego naturalnego słodzika, jednak dzięki dojrzałym owocom, powinno być wystarczająco słodko.
Gotowe smoothie podawaj od razu, najlepiej schłodzone. Możesz je też przechowywać w lodówce do 24 godzin. Smacznego!